備長炭のしらべ (ビンチョウタンノシラベ)

¥600

南高梅を100％使用し、仕込みタンクに紀州備長炭を敷き詰め、そのなかでじっくりと熟成させました。炭の作用で雑味のとれた、まろやかな甘みが特長の梅酒です。